BITTER CARPANO

Dalla sapienza e dal talento bicentenario per la qualità senza compromessi nasce Carpano Botanic Bitter, il nuovo premium Bitter firmato Carpano. Era il 1786 quando Carpano creò il primo Vermouth a Torino. Da quel momento, divenne famoso in Italia e poi nel mondo per la sua passione e la cura nel selezionare e bilanciare gli ingredienti naturali, secondo un metodo artigianale.
Il nuovo Botanic Bitter, frutto dell’infusione di dieci botaniche selezionatissime: zafferano, sandalo, china, scorza fresca di arancia verde italiana, scorza di arancia amara essiccata del Mediterraneo, rabarbaro, zedoaria, mirra, genziana e assenzio piemontese. Il risultato? Al naso, l’impatto è di ciliegia marasca, eucalipto e limone;
Di color rubino brillante, al naso il primo impatto è di ciliegia marasca, con una piacevole nota balsamica di Eucalipto e foglie di limone. Dal sapore inizialmente dolce e bilanciato di agrumi e platano, con un sentore di orzata, mandorle fresche e olii essenziali di bucce di arance non ancora totalmente mature. In chiusura, emerge la nota speziata della zedoaria, simile ad una delicata infusione di zenzero, seguita da una lunga nota amaricante donata dalla mirra e dalla genziana. Delicati sentori di buccia di banana e china creano un finale piacevolmente astringente
Carpano Botanic Bitter è il bitter che conferisce un tocco premium ai grandi classici della miscelazione e ai long drink, pensato per il mondo della mixology per offrire la miglior qualità per la preparazione dei cocktail. Perfetto sia gustato liscio che miscelato. Liscio, consente di apprezzarne la complessità e tutte le sfumature donate dalle botaniche.Con una minima diluizione con seltz e ghiaccio, Carpano Botanic Bitter sprigiona un sapore fruttato di banana matura e pompelmo rosa.